Baracoa, Guantánamo.- Dass die Plage mehrerer Dürren und gelegentlicher Zyklone zu den Ursachen der Verschlechterung des Kakaoanbaus in dieser Gemeinde zählt, ist logisch und verständlich.
Fragwürdig ist jedoch , dass einige Produzenten, wie es bei den jüngsten Ernten der Fall war, die durch Hurrikan und Dürre verursachten Schäden an ihren Plantagen übertrieben groß dargestellt und weniger Produkte angegeben haben, als sie tatsächlich geerntet hatten.
Der Trick mit dem Kakao, der angeblich wegen des schlechten Wetters nicht mehr produziert werden konnte, diente dazu, einen Teil des Mangels an diesen Bohnen zu rechtfertigen, und ebnete den Weg dafür, dass die «so minimierte» Produktion, schließlich in private Hände gelangte.
Es geht nicht mehr nur darum, dass ein Rohstoff in den Lagerhallen verkümmert ; die Kakaoproduktion in Baracoa brach ein: von 1100 Tonnen im Jahr 2022 auf etwas mehr als 700 im darauffolgenden Jahr.
Der Rückgang setzte sich fort und erreichte 380,5 Tonnen zum Ende des Jahres 2024 , und nach Prognosen von Produzenten und Spezialisten wird das Jahr mit nur 150 Tonnen enden.
Es ist wahr, dass es zu viel geregnet hat, dass es wenig oder gar nicht geregnet hat, und auch die Zyklone und eine allgegenwärtigen Blockade den Zugang zu Düngemitteln und Betriebsmitteln erschwert.
Doch täuschen wir uns nicht: Diese Geschichte hat neben dem Klima und der wirtschaftlichen Umzingelung noch andere Verantwortungen und Nuancen.
DIE ABWEGE
Als Juan Romero Matos dort in El Frijol de Sabanilla, Paso de Cuba, einen Rundgang durch Kakaogebiete machte, sah er auf dem Weg einen Kakaobauer, der auch ein Maultiertreiber ist. Mann und Tier waren an jenem Morgen aufgeregt, denn der Rücken des Maultiers war mit zwei Säcken voll trockener Körner beladen, die durch ihren Geruch verrieten, dass es sich um Kakaobohnen handelte.
Juan, der das Kaffee- und Kakaoverwaltungszentrum in Paso de Cuba leitet, erinnert sich daran, dass der Maultiertreiber nervös wurde, als er ihn sah; „dieser Kakao hat vielleicht ein anderes Ziel», vermutete der Ingenieur.
Er kannte den Bauern und Maultiertreiber und er hatte von angeblichen Kakaoumleitungen gehört, ein Gemurmel, das schon ganz Baracoa durchlief. Deshalb beschloss er, die Spezialistin des Gebietes zu suchen, in dem sich das besagte Anwesen befindet, und die beiden dort zusammenzubringen.
So bestätigte sich, dass der Bauer und Maultiertreiber einen Teil ihres Kakaos „heimlich, illegal“ vermarktet wurde und dass die Menge des Produkts, das er an das Unternehmen Agroforestal y del Coco de Baracoa verkauft hatte, niedriger war als vereinbart und geplant.
Um die wahre Ursache seiner Nichteinhaltung zu verschleiern, führte der Produzent die Schäden des Zyklons Oscar an, mit dem er den Mangel an Kakaobohnen zu erklären versuchte. Aber durch unbestreitbare Beweise gab der Mann eine List zu, die unter seinen Kollegen nicht weit verbreitet war. Es handelte sich aber nicht um einen Verstoß, der nur von einem oder zwei begangen wurde, und das machte die Sache schlimmer.
Zugunsten von privaten Käufern, die schnell und zu besseren Preisen bezahlen, nutzten einige Kakaobauern den Trick, um ihre Lieferpläne an Agroforestal y del Coco nicht zu erfüllen, ein Unternehmen, das ihnen Geld von früheren Ernten schuldete.
«Ich habe bei der letzten Ernte einen großen Teil meines Kakaos an die MiKMUs verkauft, und mein Plan mit dem Unternehmen nicht erfüllt». Auf den Grundstücken von Saibá, Baracoa, wiederholte der Bauer José Luis Borges Gallego das, was er zuvor den Compañeros der Landwirtschaft mitgeteilt hatte.
«Die Wahrheit rettet und hat keine Flecken», sagt er aufrichtig und ohne Arroganz. Er paraphierte einen Plan, nach dem er 60 Quintales Kakao an die Agroforestal y del Coco verkaufen sollte; «und ich hatte sie , betont er, aber ich habe ihnen nur etwas mehr als 40 Quintales verkauft.
«Das Unternehmen zahlt 2.000 Pesos pro Quintal Kakao, mehr als doppelt so viel wie vor einem Jahr», räumt Borges Gallego ein, aber «heute, bei den hohen Preisen, reicht es mir nicht aus, um die Grundkosten des Hauses zu decken, denn das Leben ist teuer».
***
ANDERE NUANCEN DER ABWEGE
„Hören Sie, sagt der Produzent José Luis darauf, wenn meine Familie und ich von dem Geld leben müssten, das uns der Kakao bringt, den wir an die Firma verkaufen... Gut, dass der Hof einen Teil zu unserer Nahrung beiträgt».
Er macht eine Pause, atmet tief durch und beginnt die „falschen“ Kakaoverkäufe zu beschrieben. Er spricht von verspäteten Zahlungen auf der Strecke von der Firma zur Bank und den Geldautomaten. „Eine Frage der Ineffizienz und der Not», sagt er, und beruft sich auf den harten Alltag zu Hause.
«Das Unternehmen hat die Gutscheine an die Bank geschickt, aber man muss darauf warten, bis die Bank genug Geld bekommt. Wenn man 10.000 Pesos braucht und nicht mehr als 2.000 oder 3.000 abheben kann, und darüber hinaus einige Einrichtungen keine Überweisungszahlungen akzeptieren... stellen Sie sich das einmal vor!».
«Die KKMU sind am Leben- fährt der Kakaobauer fort-, sie haben Geld, sie haben es bei sich und sagten mir: "Hier ist es, gib mir ein, zwei, vier Tanks" (in jedem waren 40 Pfund Kakao)... Und sie brachten mir 2.000 Pesos für jeden; so kamen ein paar Zentner zusammen.
„Ich wollte es wirklich nicht so machen, ich bin einer von jenen, die die Vereinbarungen einhalten, aber ich habe Bedürfnisse, Haus und Familie, und ich bin ihr Ernährer“, sagt der Mann und versichert, dass die Sache mit den Abwegen für ihn vorbei ist. «Dem Unternehmen gab ich mein Wort und meine Zusage, und es tat dasselbe mit mir.
Aber sehen Sie, in dieser Ernte erfülle ich meinen Plan und sie machen es mir nicht gleich; von sechs bis heute ausgelieferten Quintales habe ich nur sechs Pfund (108 Pesos) erhalten; worüber sprechen wir dann?».
José Luís versichert, dass das nicht bedeutet, dass er zurück zu den Abzweigungen gehen wird. «Ich werde es nicht tun, aber die Frage der Preise und des Zahlungsverzugs ist alt; zum Wohle aller ist es an der Zeit, sie zu lösen».
Ich werde auch nicht auf den Kakao verzichten, sagt der Bauer, es wäre, als würde ich meine Herkunft verleugnen; was wir brauchen, ist mehr von diesem Produkt, und dafür müssen wir die Produktion verbessern und die Preise und Zahlungen stabilisieren. Es ist keine Laune. «Wenn das nicht passiert, wie bezahle ich den, der mir bei der Produktion hilft, wie ernähre ich ihn, wie lebe ich?». ***
Auf die Abzweigung von Kakao antwortete das betroffene Unternehmen «mit besserer Kontrolle und mehr Kontrolle an der Basis», versichert Raúl Matos Pérez, Direktor von Agroforestal y del Coco; „Wir haben begonnen, Analysen durchzuführen.
«Jeder Produzent, der den Vertrag nicht eingehalten hat, bekam dann einen Besuch von unserem Unternehmen und der Delegation für Landwirtschaft», sagt Matos Pérez, und sein «Danachr» ist aufschlussreich; er bestätigt, dass in dieser Angelegenheit die vorhergesehene Lieferung hinterherhinkte , während die Verzerrung galoppierte.
Raúl fügt hinzu, dass eine große Gruppe von Erzeugern für die Nichterfüllung ihrer Verträge mit einer Geldstrafe belegt wurde und dass aus demselben Grund einigen Nießbrauchern das Land entzogen wurde.
Er gibt zu, dass sein Unternehmen heute für Kakao zu Preisen zahlt, die die Erzeuger nicht befriedigen, und dass die KKMU es ihm in dieser Hinsicht voraus sind. Er akzeptiert, dass es bei der Durchführung von Schätzungen oberflächlich war, die nach Meinung von Mayelín Frómeta Alayo, Bürgermeisterin von Baracoa, «nicht vom Büros aus gemacht werden sollten».
Die Menge des umgeleiteten Kakaos? , vielleicht Hunderte von Tonnen, gibt Raúl zu, «aber wir haben keine Möglichkeit, es zu bestätigen».
So ist es mit den meisten Problemen, die nicht rechtzeitig an der Wurzel behandelt werden. Wenn sie fruchtbaren Boden finden, wachsen sie, werden stärker und verzweigen sich, bis die Vorurteile, selbst wenn man sie eindämmt, nicht rückgängig gemacht werden können.
