Pinar del Río – Von der Anhöhe aus, ohne den Blick von einem gerade gesäten Feld abzuwenden, bestätigt Ariel García Pérez, Direktor des Agroindustriellen Getreideunternehmens (EAIG) Los Palacios, dass bisher alles gut läuft.
„Die Produktion und die Zahlen sprechen für sich. Mit dieser Zusammenarbeit und den bereitgestellten Ressourcen haben wir das erreicht, was wir uns erhofft hatten.“
Wir befinden uns auf den flachen Terrassen der Farm Cubanacán, dem Zentrum des gemeinsamen Programms Vietnams und Kubas zur Reisproduktion in der Region Pinar del Río.
Ende 2024 machten diese riesigen Felder im Süden der Provinz Schlagzeilen, da sie die ersten Flächen des Landes waren, die einem ausländischen Unternehmen zur Bewirtschaftung überlassen wurden. Zehn Monate später präsentiert Cubanacán die Produktionsergebnisse
Wie erwartet liegen die Erträge nach der ersten Ernte im Durchschnitt bei etwa sieben Tonnen pro Hektar.
Der Unterschied zu den Erträgen im übrigen Reisanbaugebiet von Pinar del Río ist enorm, wo aufgrund des Mangels an Betriebsmitteln, Treibstoff und Ersatzteilen für Maschinen die Erträge derzeit bei etwa 1,5 Tonnen pro Hektar liegen.
NEUE MODELLE UND MEHR FLÄCHEN
Insgesamt umfasst die Fläche, die das vietnamesische Unternehmen vma-Agri heute in der Provinz direkt bewirtschaftet, 1 000 Hektar, die bereits vollständig bepflanzt und zum Großteil auch abgeerntet wurden.
Mehr als 1 170 Tonnen Reis für den Verbrauch wurden infolge dieser Erfahrung in Pinar del Rio und Artemisa verteilt, und die Mähdrescher und Lastwagen mähen und transportieren weiterhin zur Industrie.
Der Direktor der EAIG weist darauf hin, dass derzeit in denselben Gebieten eine neue Aussaat durchgeführt wird.
Darüber hinaus wird mit einer Gruppe kubanischer Nießnutzer auf angrenzenden Flächen und auf der Farm Caribe in der Gemeinde Consolación del Sur an einem zweiten Modell gearbeitet, bei dem die vietnamesische Seite das Saatgut, die Betriebsmittel und die technische Beratung bereitstellt und die Bauern für die Produktion zuständig sind.
„Das haben wir bereits versuchsweise getestet und sind sicher, dass es auch funktionieren wird“, versicherte er.
Ende Juli berichtete der Radiosender Radio Guamá über einen Bauern der Kredit- und Dienstleistungsgenossenschaft Abel Santamaría in Los Palacios, der mit dieser Methode rund acht Tonnen pro Hektar erzielt hatte.
García Pérez schätzt, dass bis Ende August, wenn die Aussaatzeit endet, etwa 800 Hektar mit dieser neuen Variante bewirtschaftet sein werden, davon 300 in der Gemeinde Los Palacios und 500 in Consolación del Sur.
Für den Direktor der EAIG ist das gemeinsame Programm Vietnams und Kubas ein wichtiger Weg, um die Produktion eines unverzichtbaren Nahrungsmittels auf den Tischen der Kubaner wieder anzukurbeln.
„Das Reisprogramm kam mehrere Jahre lang ohne das Technologiepaket aus. Heute kann der staatliche Sektor nicht mehr anbauen, weil wir nicht mehr haben. Es gibt Land, Wasser, es gibt die technischen Systeme, es gibt die Arbeitskräfte, aber es fehlen die Produktionsmittel.“
Ohne diese sei es praktisch unmöglich, gute Ernten in großem Maßstab zu erzielen.
„Das würde bedeuten, dass man viel Treibstoff verbrauchen würde, weil man den Boden trotzdem vorbereiten muss, ohne die notwendigen Erträge zu erzielen.
Was außerhalb des Vietnam-Projekts angebaut wird, bringt zwischen 1,5 und 1,7 Tonnen pro Hektar ein. Mehr als zwei Tonnen zu erreichen, ist extrem schwierig.“
Angesichts dieser Realität erklärt der Direktor, dass den Fördergebieten Vietnam höchste Priorität eingeräumt wurde.
NEUE ERFAHRUNGEN UND ERKENNTNISSE
Die beiden Arbeitssysteme aufeinander abzustimmen, war nicht ganz einfach. Auch wenn es sich um eine Kulturpflanze handelt, bei der alles genau festgelegt ist, unterscheiden sich die Anbaumethoden in beiden Ländern.
Während die Vietnamesen manuell oder mit Drohnen säen, sind die großen Reisfelder Kubas, die als „Spezialsektor” bekannt sind, auf die Luftfahrt angewiesen.
Der Direktor der EAIG erinnert daran, dass die ausländische Seite zunächst den Einsatz von Flugzeugen ablehnte, sodass man es auf eigene Faust versuchte.
Die Felder sind jedoch zu groß, um sie durch Menschen zu bepflanzen, und die im Land verfügbaren Drohnen sind für diesen Prozess nicht geeignet.
Es war praktisch unmöglich, die Aussaat an derselben Stelle wieder aufzunehmen, an der sie unterbrochen worden war, da man auf so einer großen Fläche ohne Bezugspunkte nur mit bloßem Auge schätzen konnte. Einige Teile erhielten doppelt so viele Samen, andere gar keine.
Dann wurde beschlossen, es mit der Luftfahrt zu versuchen, und man kam zu dem Schluss, dass dies die praktikabelste Option unter allen verfügbaren Möglichkeiten war.
García Pérez erklärt, dass dies auch für den Einsatz der Mittel die effektivste Methode geblieben ist.
„Anfangs wurden sie mit einem Traktor und einem Sprühgerät durchgeführt, bis ein Schädling auftrat, dessen Bekämpfung ihnen viel Arbeit bereitete. Es handelte sich um ein sehr großes Feld, und die Insekten flohen, sobald sie den Lärm der Traktorenhörten. Also überzeugten wir sie, das Flugzeug einzusetzen, das sich bereits über ihnen befand, bevor die schädlichen Insekten es überhaupt wahrnahmen. Sie sah man Wirksamkeit ein und seitdem geht man weiter so vor.“
Auch für die kubanische Seite war es eine Lernphase.
Carlos Felipe Díaz Romero, stellvertretender Produktionsleiter der UEB Cubanacán, erklärt beispielsweise, dass hier noch nie mit Hybridsaatgut gearbeitet wurde.
Die neuartige Sorte, die aus Vietnam stammt, ermöglicht eine deutliche Verringerung der Aussaatmenge.
Traditionell mussten für einen Hektar etwa 130 Kilogramm verwendet werden, aber mit dem asiatischen Hybrid sind nur noch 40 bis 45 Kilogramm erforderlich.
„Der Unterschied ist enorm. Dreimal weniger als wir bisher verwendet haben. Das sind also neue Erfahrungen und Erkenntnisse.“
DAS BESTE AUS BEIDEN LÄNDERN
Dennoch versichern die vietnamesischen Spezialisten, dass die bisherigen Ergebnisse noch verbessert werden können.
Dr. Pham Ngoc Tu, Leiter der Gruppe, die in Pinar del Río arbeitet, erklärt, dass von Anfang an eine enge Beziehung zu seinen kubanischen Kollegen bestanden habe.
„Wir haben Ideen zusammengetragen, definiert, was das Beste an der kubanischen Technologie ist, was das Beste an der vietnamesischen Technologie ist, und dies dann übernommen, um es anzuwenden.“
Er weist jedoch darauf hin, dass es einen wesentlichen Punkt zu beachten gilt: die Einhaltung der Disziplin bei einer sehr anspruchsvollen Kulturpflanze. „Man muss berücksichtigen, wann wir säen, wann wir Dünger ausbringen, wann wir Pestizide einsetzen. Das Wichtigste ist, den richtigen Zeitpunkt für jede Tätigkeit einzuhalten.“
Auch wenn es offensichtlich erscheinen mag, ist dies ein Thema, das den Reissektor der Insel immer wieder beschäftigt und dem sich auch das gemeinsame Programm mit Vietnam nicht entziehen kann.
„Die Produktion erfordert viele gleichzeitig stattfindende Tätigkeiten. Manchmal schaffen wir es rechtzeitig, manchmal nicht, weil Schwierigkeiten auftreten“, sagt Pham Ngoc Tu.
An dem Tag als Granma beispielsweise in den Feldern von Los Palacios ankam, hatte das für die Aussaat zuständige Flugzeug eine Panne und konnte nicht fliegen. Damit die bereits vorgekeimten Samen nicht verdarben, beschloss man, etwa dreißig Männer zusammenzutrommeln und die Arbeit manuell zu erledigen.
Reina de los Santos, eine Frau mit 20 Jahren Erfahrung als Vorarbeiterin in genau diesen Bereichen, in denen sie jetzt tätig ist und die von der Firma vma-Agri eingestellt wurde, gesteht, dass noch nie zuvor auf diese Weise gesät wurde, und obwohl die Produktivität nicht dieselbe ist und auch die Qualität der Arbeit nicht, wurden zumindest Schäden am Saatgut und Verzögerungen im Zeitplan vermieden.
Dies ist nur ein Beispiel für die Sorgfalt, mit der die vietnamesischen Mitarbeiter ein Projekt angegangen sind, das die brüderlichen Bande zwischen den beiden Nationen bestätigt.
„Wir sind nicht nur aus wirtschaftlichen Gründen hierher gekommen, sondern auch wegen der Freundschaft zwischen den beiden Ländern. Heute ist die Reisproduktion sowohl dort als auch hier sehr wichtig, deshalb werden wir hier bleiben, bis wir mehr Reis für Kuba ernten können“, erklärt Pham Ngoc Tu.
Motiviert durch das, was im Rahmen eines Programms bereits erreicht wurde, in dem mit der Einführung neuer Maschinen weiterhin Mechanismen ineinandergreifen und Prozesse optimiert werden, ist auch der Direktor des Agroindustrieunternehmens für Getreide optimistisch.
„Seit langer Zeit wurden auf diesen Feldern keine so hohen Erträge mehr erzielt. Deshalb ist die vietnamesische Seite zufrieden, wenn sie die Ergebnisse der täglichen Arbeit sieht, und die kubanische Seite ist noch zufriedener.“
